(02)2367-6931 免費洽詢

Posted on 2015-03-02

單品設計-菜單編排技巧 


菜單為餐廳與顧客溝通的橋樑,資訊是通過文字向顧客傳遞的,文字的設計是相當重要。為了增強菜單的美食藝術性和吸引力,往往會在封面和內頁使用一些插圖。使用圖案時,要注意其色彩必須與餐廳的整體環境相協調。

這次承接此案子主要是以菜單跟上面的價目表做修改。

店長訴求為:

  1. 品項增加以及價格變動
  2. 店面整體的風格看起來整有質感
  3.  文字明顯看得清楚

設計師要求:

  1. 價格及產品的文字?
  2. LOGO的檔案
  3. 產品照片檔案
  4. 想要的風格敘述

以上敘述的資料齊全些可請設計師處理設計囉!!

PS.設計工作時間約2~3

在菜單的設計過程,為了讓菜單提升質感設計師使用了紅黑金三種配色。也是時尚潮流的顏色。紅色代表熱情,熱食的感覺。黑色可以使明亮和鮮豔的色彩更加突出,也是時尚界黑色是高貴和權。黃金色代表溝通、光明和溫暖有質感的感覺。

 

菜單上的設計在色彩的運用很重要。賞心悅目的色彩能使菜單顯得有吸引力,更好介紹重點菜肴,同時也能反映出一家餐廳的風格和情調。色彩能夠對人的心理產生不同的反映,能體現出不同的暗示特徵,因此選擇色彩一定要注意餐廳的性質和顧客的類型。