起初從租到店面開始陸續展開一系列的規劃，從店面如何經營到吧台及座位區的擺放位置都不能馬虎，房租給的裝潢時間雖然有一個月的時間，但在設計規劃上卻是永遠嫌不夠。

所有的細項裝潢規劃中，最怕的就是尺寸與3D設計空間上會有落差，所以設計師會在現場討論過程直接在次反覆的丈量確認。

在CI設計的過程相當重要的事整體的設計顏色以及產品的照片。當LOGO確定以橘黃色搭配，不管是廣告或是招牌店面的呈現是要一致的。太多的顏色就會讓店面感覺像東湊一個西湊一個不夠整體感!!當然也不能全部都橘黃色!!在設計配色上需要專業的設計師來呈現囉!!

最後在開幕期間最吸引消費者就是促銷活動!!如何讓人趨之若鶩的設計是非常重要的。當然菜色要好以外，那就是產品拍照讓人垂涎三尺，還有價格要夠吸引人囉!!